Receta de salsa de bruschetta caliente

Name: Receta de salsa de bruschetta caliente
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: tomate; cebolla; ajo; albahaca; perejil; aceitunas; queso

Preparación10 min

Cocción2 min

Total12 min

DificultadMedia

Ingredientes7

Pasos2

Receta de salsa de bruschetta caliente lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 12 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío y microondas.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío
Microondas

Lo que vas a necesitar

Olla
Microondas

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Tomate
Cebolla
Ajo
Albahaca
Perejil
Aceitunas
Queso

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón pequeño, mezcle los tomates roma (ciruela), la cebolla, el ajo, la albahaca, el perejil y el aceite de oliva. Cubra y enfríe en el refrigerador por lo menos 1 hora.
Quite la capa superior de corteza del queso brie. Coloque el brie en un plato para servir pequeño apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto, o hasta que el queso comience a ablandarse. Vierta la mezcla de tomate roma sobre el queso. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto, o hasta que se derrita un poco. Sirva inmediatamente con tostadas Paris u otros panes secos.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 198 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Salsa vinagreta con aceite de oliva	636	0,2	71,8	0,2	0
Salsa al roquefort	450	7,23	47,5	0,194	0
Salsa carbonara	303	7,48	29,9	2,01	0
Salsa barbacoa	177	1,8	1,8	37,8	5,91
Salsa bechamel	152	4,1	10,3	10,8	0,3
Salsa boloñesa	144	8	11,1	3,4	1,1
Salsa agridulce	120	0,48	2,38	24	0,8
Salsa de queso	110	5,3	6,1	8,4	0,5
Salsa al curry	78	0,7	2,3	9,1	0,3
Salsa napolitana	76	1,9	4,7	6,5	1,4
Salsa siciliana picante	67	1,3	4,6	5,2	1,8
Salsa de soja	63	8,7	0,1	6,7	1,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de salsa de bruschetta caliente?

El tiempo total es de 12 min: 10 min de preparación y 2 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de salsa de bruschetta caliente?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de salsa de bruschetta caliente?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: olla, microondas.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.