Receta De Salsa De Pasta Ragu Bolonia
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Nuez Moscada Pimienta Negra Cerdo Apio Zanahoria Nata Para Montar Cebolla Pollo Hielo Champiñones Ternera Bistec Tomate Sal Cerdo Pollo
Instrucciones
En una cacerola grande, combine la carne de res, el cerdo picado, la ternera, el cerdo salado, la cebolla, la zanahoria y el apio para dorar bien a fuego medio bajo. Agregue caldo o agua y continúe cocinando hasta que se evapore.
Agregue la pasta de tomate, sal, pimienta y suficiente agua para cubrir la carne. Cubra la cacerola y cocine lentamente durante 1 hora. Agregue los champiñones y los hígados y cocine por 15 minutos más. Justo antes de servir añadir la nata, la trufa y la nuez moscada. Mezclar bien y servir.
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Gianluca Traid Zufidia
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta de salsa de pasta Ragu Bolonia.