Receta de salsa vegetariana

Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio. Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén suaves y transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue la harina, la levadura nutricional y la salsa de soya para formar una pasta suave. Poco a poco mezcle el caldo. Sazone con salvia, sal y pimienta. Llevar a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, de 8 a 10 minutos, o hasta que espese.