Receta De Sándwich De Ganso A La Barbacoa De Cocción Lenta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 6 horas Tiempo de cocinado: 6 h 5 min
Ingredientes
Ganso Ajo Caldo De Pollo Cebolla Mantequilla
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y la cebolla y saltee durante 5 minutos. Agregue la pechuga de ganso y dore por ambos lados durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que se dore.
Coloque la pechuga de ganso en la olla de cocción lenta y agregue la salsa Worcestershire. Agregue caldo de pollo para cubrir (aproximadamente 2 tazas) y cocine a temperatura alta durante 6 a 8 horas, o hasta que la carne se desprenda del hueso. Triture con un tenedor y mezcle con su salsa barbacoa favorita.
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Galván Chamero Sorda
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