'Receta De Sopa De Fideos Con Pollo De La Abuela'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 25 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Cebolla Pollo Fideos Aceite Vegetal Sal Maicena Agua Apio Caldo De Pollo Aves
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue los fideos de huevo y el aceite, y hierva durante 8 minutos o hasta que estén tiernos. Escurra y enjuague con agua corriente fría.
En una cacerola grande o en un horno holandés, combine el caldo, la sal y el condimento para aves. Llevar a hervir. Agregue el apio y la cebolla. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
En un tazón pequeño, mezcle la maicena y el agua hasta que la maicena se disuelva por completo. Agregue gradualmente a la sopa, revolviendo constantemente. Agregue los fideos y el pollo, y caliente.
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