Receta De Sopa De Maíz Estilo Cajún
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Sal Pimienta Carne Molida Tomate Aceite Vegetal Pimienta Negra Agua Maíz Pimiento Morrón Cebolla Ajo
Instrucciones
En una olla grande a fuego alto, combine el agua, la pasta de tomate, la sal, la pimienta negra molida, la pimienta de cayena, el pimiento verde, el pimiento rojo y el maíz. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a medio bajo y deje hervir a fuego lento durante 35 minutos.
En una cacerola grande a fuego medio, combine el aceite, la cebolla y el ajo y saltee durante 3 a 5 minutos. Añadir a la sopa hirviendo. En la misma cacerola a fuego medio, saltea la carne molida por 10 minutos o hasta que esté bien dorada, y agrega a la sopa. Revuelva bien y cocine a fuego lento durante 10 minutos más.
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Dominic Juanas Castinger
Necesito las porciones exactas de esta receta.