Receta De Sopa De Patata Y Salchicha De Pavo
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos
Ingredientes
Apio Margarina Agua Papa Crema Cebolla Pimienta Pavo
Instrucciones
Coloque la mantequilla o margarina, las papas, la cebolla y el apio en una olla grande a fuego alto. Agregue agua hasta cubrir y cocine por 20 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
Haga puré la mezcla de papa cocida en pequeños lotes en una licuadora o procesador de alimentos. Regrese la mezcla hecha puré a la olla a fuego medio. Agregue la kielbasa, la mezcla de salsa ranchera y la mitad y mitad. Revuelva bien y sazone con sal y pimienta al gusto. Permita que la sopa se caliente, pero no hierva.
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