Receta De Sopa De Tomate, Espinacas Y Albahaca
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 15 minutos
Ingredientes
Tomate Leche Albahaca Pimienta Negra Mantequilla Parmesano Cebolla Azúcar Blanca Sal Ajo
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Sofreír la cebolla y el ajo durante 3 minutos. Agregue la leche y cocine por 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el puré de tomate y el azúcar. Mezclar bien, tapar y llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, durante 5 minutos. Agregue la espinaca, la albahaca, la sal y la pimienta y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Espolvorea con queso parmesano, si lo deseas.
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Dionís Tribaldos Aldanondo
¿Es la forma más rápida de cocinas la Receta de sopa de tomate, espinacas y albahaca?