Receta De Sopa De Verduras Con Tocino
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Tocino Zanahoria Apio Leche Patata Harina Agua Judías Verdes
Instrucciones
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
En una olla o cacerola grande, combine el agua, el repollo, la zanahoria, las papas, el apio y las judías verdes. Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos. Revuelva la leche y la harina, vierta en la sopa y mezcle bien. Cocine a fuego lento durante otra media hora o hasta que espese. Sirva tibio con galletas.
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Massimo Abeijón Olleta
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta De Sopa De Verduras Con Tocino?