Receta De Sopa De Verduras De Venado
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 30 minutos Tiempo de cocinado: 2 horas
Ingredientes
Ternera Cebolla Venado Pimiento Picante Azúcar Blanco Verdura Aceite Vegetal Agua Patata Sal Tomate Pimienta Negra
Instrucciones
Caliente el aceite en una olla o en un horno holandés a fuego medio alto. Dorar el venado en el aceite caliente. Agregue la cebolla, tape la olla y cocine a fuego medio durante 10 minutos, o hasta que las cebollas estén translúcidas.
Revuelva las verduras mixtas, los tomates y las papas. Combine el agua, el azúcar y el caldo, revuelva en la sopa. Sazone con sal, pimienta, ajo en polvo y salsa picante. Tape y cocine a fuego lento durante al menos una hora, o hasta que la carne esté tierna.
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