Receta De Sopa Picante De Tres Frijoles
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 25 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Zanahoria Aceituna Frijol Frijol Agua Vino Tinto Cebolla Verdura Frijol Ajo Apio Tomillo Verdura Patata
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Coloque la cebolla y el ajo en la cacerola y cocine lentamente y revuelva hasta que estén tiernos y dorados.
Coloque los frijoles grandes del norte, los frijoles rojos, los frijoles negros, el apio, las zanahorias, las papas, el cóctel de jugo de tomate y vegetales, el azúcar morena, el tomillo, el agua y caldo de verduras en la cacerola. Cocine a fuego medio-alto aproximadamente 25 minutos. A medida que la mezcla se espese, agregue el vino tinto.
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Lázaro Batanero Colmenarejo
¿Alguien que haya hecho ya la Receta de sopa picante de tres frijoles?