Receta De Tarta De Fresas Más Espectacular
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Hojaldre Canela Fécula De Maíz Azúcar Blanco Azúcar Moreno Nuez Moscada Fresa Almendra Vainilla Mantequilla Harina
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Coloque una corteza en un molde para pastel de 9 pulgadas, asegurándose de que los bordes se extiendan un poco más allá del molde.
En un tazón grande, mezcle los azúcares blanco y moreno, harina, maicena, extracto de canela, nuez moscada, vainilla y almendras. Agregue las fresas a la mezcla y revuelva suavemente para cubrir bien. Vierta en la corteza, amontonándola ligeramente en el medio.
Corte la segunda corteza en tiras de 1/2 pulgada y entreteja en forma de celosía sobre el relleno. Enrolle la masa extra en la corteza inferior para sellar las tiras de celosía, luego presione con los dedos para formar un borde estriado. Untar con mantequilla en los cuadrados abiertos. Para obtener una corteza dorada, cepille el enrejado ligeramente con leche y luego espolvoree con azúcar.
Hornee en el horno precalentado de 35 a 40 minutos, o hasta que esté dorado.
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Nadir Caum Remart
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