Receta fácil de pan de pepperoni
Receta fácil de pan de pepperoni lleva 8 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 12 h 15 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Cazuela
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Olla
- Bandeja de horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Pan
- Aceitunas
- Albahaca
- Cebolla
- Orégano
- Salchicha
- Mozzarella
- Huevo
Cómo se prepara, paso a paso
- Permita que la masa de pan congelada se descongele aproximadamente 8 horas, o toda la noche, en el refrigerador. Coloque la masa en un tazón grande, ligeramente engrasado. Coloque el tazón en un lugar cálido y deje que la masa suba hasta que se duplique (2 a 3 horas). Golpee la masa.
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- En una bandeja para hornear grande ligeramente engrasada, enrolle la masa en un rectángulo de aproximadamente 12x18 pulgadas. Cepille la masa ligeramente con aceite de oliva. Espolvorear con albahaca, hojuelas de cebolla y orégano. Cubra con pepperoni hasta media pulgada de los bordes. Cubra con queso mozzarella.
- Empezando con el borde más largo, enrolle la masa en un cilindro delgado y selle la unión. Glasear con huevo.
- Hornear en el horno precalentado 35 minutos, o hasta que estén doradas. Cortar en trozos pequeños para servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta fácil de pan de pepperoni?
El tiempo total es de 12 h 15 min: 20 min de preparación y 35 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta fácil de pan de pepperoni?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta fácil de pan de pepperoni?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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