Receta fácil de Strata de salchicha

Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra y reserve.

Coloque en capas los cubos de pan, la salchicha y el queso Cheddar en una fuente para hornear de 7x11 pulgadas ligeramente engrasada. En un tazón, bata los huevos, la leche, la sal y la mostaza. Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de cubos de pan. Cubra y refrigere por lo menos 8 horas o toda la noche.

Retire la cacerola del refrigerador 30 minutos antes de hornear. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Hornee de 50 a 60 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Deje reposar 10 minutos antes de servir.