Receta Havreflarn

Precaliente el horno a 425 grados F (225 grados C).

Derrita la mantequilla y viértala inmediatamente sobre el grano de avena. Deje que la mezcla se enfríe.

Agregue el azúcar, el huevo ligeramente batido y la almendra amarga molida a la mezcla de avena. Combine la harina con el polvo de hornear y luego revuélvalo en la masa.

Caiga por cucharadas en bandejas para hornear engrasadas. Ya que las galletas flotan, simplemente ponga de 6 a 8 cucharadas en cada hoja. Hornea las galletas en el medio del horno durante unos 6 minutos. Retirar y enfriar.