Receta IV De Pastel Sin Huevo, Sin Leche Y Sin Mantequilla
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 5 minutos
Ingredientes
Harina Pasas Levadura En Polvo Manteca Nuez Moscada Canela Sal Azúcar Moreno Agua
Instrucciones
En una cacerola, combine el azúcar moreno, el agua, las pasas, la manteca, la nuez moscada y la canela. Llevar a ebullición y continuar hirviendo durante 3 minutos. Retire del fuego y deje que se enfríe.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde cuadrado de 9 pulgadas. Tamiza la harina y el polvo de hornear.
En un tazón grande, combina la mezcla de pasas con la mezcla de harina. Vierta en el molde preparado.
Hornee durante 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.
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Silvano Zuzuarregui Parriego
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