Receta Jule Kaká
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 6 horas
Ingredientes
Leche Harina Azúcar Blanca Pasas Cardamomo Agua Cidra Huevo Sal Mantequilla Cereza
Instrucciones
Disuelva la levadura en agua.
Escalde la leche y agregue mantequilla o margarina derretida, sal, azúcar. Cuando esté tibio agregar a la levadura y al agua. Agregue 4 tazas de harina. Cubra y coloque en un lugar cálido. Deje crecer durante unas 2 horas, o hasta que se duplique el volumen.
Ponga hacia abajo. Agregue el cardamomo, las cerezas, las pasas y la cidra. Trabaje con la harina restante hasta que se forme una masa suave. Deje crecer en un lugar tibio durante 2 a 3 horas, o hasta que se duplique.
Amasar ligeramente y formar 4 panes redondos. Coloque en bandejas para hornear engrasadas. Deje crecer durante 1 a 2 horas, o hasta que se duplique. Cepille los panes con clara de huevo batida.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 40 minutos, o hasta que estén dorados.
Resultado:
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Darwin Ornillos Zufiaur
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta Jule Kaká.