Receta Shaloupias De Frijoles Y Carne De Res
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 9 horas
Ingredientes
Cebolla Queso Sal Agua Tortillas Frijol Carne Molida Carne Pimienta Negra
Instrucciones
En la olla de cocción lenta, combine los frijoles pintos hervidos con cubitos de caldo y suficiente agua para casi llenar la olla. Deje hervir a fuego lento durante 8 horas.
En una sartén grande, dore la carne con sal, pimienta y cebolla. Escurra bien y reserve.
Arme de la siguiente manera: cubra cada tortilla con la mezcla de carne, queso y una cucharada de frijoles con el jugo de la olla de cocción lenta. Cubra con las guarniciones preferidas según lo desee y sirva.
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