Receta simple de costillas de campo
Receta simple de costillas de campo lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela y parrilla.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Cazuela
- Parrilla
Lo que vas a necesitar
- Olla
- Parrilla
Ingredientes
Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Cerdo
- Salsa
- Cebolla
- Sal
- Pimienta negra
Cómo se prepara, paso a paso
- Coloque las costillas en una olla grande con salsa barbacoa, cebolla, sal y pimienta. Vierta suficiente agua para cubrir. Lleve a ebullición baja y cocine aproximadamente 40 minutos.
- Precaliente la parrilla a temperatura alta.
- Aceite ligeramente la parrilla. Retire las costillas de cerdo de la olla y colóquelas en la parrilla preparada. Use la salsa de barbacoa en la cacerola para rociar las costillas mientras cocina. Ase las costillas a la parrilla, rociándolas y volteándolas con frecuencia, durante 20 minutos o hasta que estén bien doradas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta simple de costillas de campo?
El tiempo total es de 1 h 10 min: 10 min de preparación y 1 h de cocinado.
¿Es difícil preparar receta simple de costillas de campo?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta simple de costillas de campo?
Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: olla, parrilla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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