Receta Springerle III
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Huevo Sal Harina Polvo Para Hornear Huevo Azúcar Anís
Instrucciones
'Batir las claras de huevo. Agregue el azúcar en polvo tamizada y las yemas de huevo batidas. Bate durante 15 minutos (!)
Tamiza la harina para pastel con el polvo de hornear y la sal.
Cuando los extiendas, usa suficiente harina para enrollarlos fácilmente. Enrolle ligeramente hasta obtener un grosor de 1/4 o 1/2 pulgada y presione el diseño en la masa con un rodillo "Springerle" bien enharinado, pero no atraviese toda la masa. (El rodillo tiene diseños tallados. Los venden en tiendas especializadas.) *
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Adriel Amez Usparicha
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta Springerle III.