Receta vegetariana fácil de Stroganoff

En una sartén grande y pesada a fuego medio combine la proteína vegetal texturizada, la sopa de champiñones, los champiñones, la cebolla, el ajo en polvo, la sal, el agua, la avena y el aceite de oliva. Revuelva hasta que los ingredientes estén bien mezclados, la avena esté húmeda y la sopa se disuelva. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 10 minutos.