Revuelto De Jamón Y Frutas

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Rehogar el jamón y la cebolla en la sartén durante 5 minutos. Agregue la mitad de la cantidad de jugo de la lata de piña y deje que el jamón lo absorba, aproximadamente de 1 a 2 minutos.

Agregue los trozos de piña, la manzana y el azúcar morena. Vierta el jugo de piña restante solo si la mezcla se vuelve demasiado espesa. Revuelva bien todos los ingredientes y deje que se calienten, unos 5 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.