Rica receta de pasta Penne

Name: Rica receta de pasta Penne
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pasta; salchicha; cebolla; ajo; tomate; 1/2 taza mitad y mitad; queso cheddar

Preparación25 min

Total25 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos3

Rica receta de pasta Penne lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pasta
Salchicha
Cebolla
Ajo
Tomate
1/2 taza mitad y mitad
Queso cheddar

Pasta de sésamo, uno de los ingredientes de rica receta de pasta penne — Wikimedia Commons · Miansari66 · CC0

Cómo se prepara, paso a paso

En una olla grande cocine la pasta penne en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurra bien.
Mientras tanto, retire las tripas de la salchicha. En una sartén grande, cocine la salchicha italiana en rodajas hasta que se dore. Escurra el exceso de grasa con toallas de papel. Agregue la cebolla picada, el ajo picado y los tomates guisados a la sartén de salchichas. Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego y agregue la mitad de la crema. Cocine hasta que se caliente por completo.
En un tazón grande, mezcle la salsa de salchicha con la pasta cocida y escurrida. Sirva con queso Cheddar rallado.

Pasta alimenticia cruda, ingrediente de rica receta de pasta penne — Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 9 ingredientes reconocidos es de 289 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pasta de sésamo	591	18,2	58	0,9	7,9
Pasta alimenticia con huevo cruda	373	13,5	4,18	69,2	2,8
Pasta alimenticia cruda	352	12,5	1,45	70,9	5
Pasta alimenticia integral cruda	346	13,4	2,5	66,2	11,5
Pasta alimenticia con vegetales cruda	339	12	2	67	6
Pasta de fruta	257	1	0	62,2	3,2
Pasta alimenticia con huevo hervida	125	4,7	1,49	22,9	1
Pasta alimenticia integral hervida	121	4,7	0,9	23,2	4
Pasta alimenticia rellena con carne hervida	100	4,7	3,37	12,7	1,8

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer rica receta de pasta penne?

El tiempo total es de 25 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar rica receta de pasta penne?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer rica receta de pasta penne?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.