Salchicha Cubierta Con Col Morada Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Cebolla Agua Repollo Sal Vinagre Salchicha Jugo De Limón Mantequilla Manzana
Instrucciones
Coloque el repollo en una tetera grande y agregue la manzana cortada en cubitos, 2 cucharaditas de sal, jugo de limón y 1/2 taza de agua. Lleve a ebullición y luego cocine a fuego lento, tapado, durante aproximadamente 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
En mantequilla caliente, saltee la cebolla hasta que esté dorada. Agregue la cebolla al repollo junto con 1 cucharadita de sal, pimienta, vinagre y salchicha. Cocine, tapado, de 20 a 30 minutos hasta que la salchicha esté completamente caliente. Para servir, coloca la col con una cuchara en una fuente caliente y cúbrela con la salchicha.
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Jerald Gorricho Rábano
Me encanta Salchicha cubierta con col morada Receta, ¿tienes dudas? puedo ayudarte.