Sopa De Queso A La Cerveza I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 55 minutos
Ingredientes
Sal Coliflor Cerveza Mostaza Cebolla Verde Pimienta Negra Queso Cheddar Harina Parmesano Champiñones Caldo De Pollo Mantequilla Apio Zanahoria
Instrucciones
Saltee las cebollas verdes, el apio, las zanahorias y los champiñones en mantequilla. Mezcle la harina y la mostaza seca en las verduras salteadas. Agregue el caldo de pollo, hierva.
Divida la coliflor en trozos pequeños, cocine al vapor hasta que esté tierna.
Reduzca el fuego de las verduras salteadas a fuego lento, agregue la coliflor, la cerveza y los quesos. Cocine a fuego lento 15-20 minutos. Añadir sal y pimienta al gusto. Consultar sazones.
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Flavio Usedo Manzana
¿Alguien que haya hecho ya la Sopa De Queso A La Cerveza I Receta?