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Almendra frita salada o Cacahuete frito salado

Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.

La respuesta corta

Almendra frita salada es el más calórico de los dos: 590 kcal frente a 590 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 1 kcal.

Tabla comparativa

La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.

Composición general
Componente Almendra frita salada Cacahuete frito salado Diferencia
Energía (kcal)5905900 kcal
Energía (kJ) 2.470,1 2.468,5 1,59
Grasas (g) 56 50,3 5,65
de las cuales saturadas (g) 4,42 9,5 5,08
Hidratos de carbono (g) 4,5 8,9 4,4
Fibra alimentaria (g) 15 8,4 6,6
Proteínas (g) 19 26,8 7,8
Agua (g) 3 2,6 0,4
Alcohol (etanol) (g) 0 0 =
Perfil de grasas
Componente Almendra frita salada Cacahuete frito salado Diferencia
Grasas monoinsaturadas (g) 38,5 24,2 14,35
Grasas poliinsaturadas (g) 10,5 14,4 3,87
Grasas trans (g) n.d. n.d.
Colesterol (mg) 0 0 =
Ácido oleico (18:1 n-9) (g) n.d. n.d.
Ácido linoleico (18:2) (g) n.d. n.d.
Ácido linolénico (18:3) (g) n.d. n.d.
Ácido palmítico (16:0) (g) n.d. n.d.
Ácido esteárico (18:0) (g) n.d. n.d.
Ácido mirístico (14:0) (g) n.d. n.d.
Ácido láurico (12:0) (g) n.d. n.d.
Ácido araquidónico (20:4) (g) n.d. n.d.
EPA (20:5 n-3) (g) n.d. n.d.
DHA (22:6 n-3) (g) n.d. n.d.
Vitaminas
Componente Almendra frita salada Cacahuete frito salado Diferencia
Vitamina A (µg) 0 0 =
Vitamina D (µg) 0 0 =
Vitamina E (mg) 24 8,5 15,5
Vitamina C (mg) 0 0 =
Tiamina (B1) (mg) 0,23 0,25 0,02
Riboflavina (B2) (mg) 0,75 0,12 0,63
Niacina (B3) (mg) 2,5 15 12,5
Vitamina B6 (mg) 0,08 0,3 0,22
Folatos (B9) (µg) 70 52 18
Vitamina B12 (µg) 0 0 =
Minerales
Componente Almendra frita salada Cacahuete frito salado Diferencia
Calcio (mg) 250 62 188
Hierro (mg) 4,2 2,5 1,7
Magnesio (mg) 250 180 70
Fósforo (mg) 470 387 83
Potasio (mg) 800 720 80
Sodio (mg) 400 430 30
Zinc (mg) 3,2 2,9 0,3
Yodo (µg) 1 19 18
Selenio (µg) 4,4 4 0,4

«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más calorías, almendra frita salada o cacahuete frito salado?

Almendra frita salada, con 590 kcal por 100 g frente a las 590 kcal de cacahuete frito salado.

¿Qué tiene más proteínas, almendra frita salada o cacahuete frito salado?

Cacahuete frito salado, con 26,8 g por 100 g frente a 19 g.

¿Qué tiene más fibra, almendra frita salada o cacahuete frito salado?

Almendra frita salada, con 15 g por 100 g frente a 8,4 g.

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