Arenque salado o Café en grano o molido descafeinado
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Café en grano o molido descafeinado es el más calórico de los dos: 302 kcal frente a 299 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 4 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Arenque salado | Café en grano o molido descafeinado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 299 | 302 | 3 kcal |
| Energía (kJ) | 1.251 | 1.263,4 | 12,4 |
| Grasas (g) | 26 | 15,4 | 10,6 |
| de las cuales saturadas (g) | 6,4 | 5,2 | 1,2 |
| Hidratos de carbono (g) | 0 | 30,4 | 30,4 |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | 58,2 | 58,2 |
| Proteínas (g) | 17 | 10,4 | 6,6 |
| Agua (g) | 57 | 43,8 | 13,2 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Arenque salado | Café en grano o molido descafeinado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 7,6 | 1,1 | 6,5 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 11,6 | 5,1 | 6,5 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 13 | 0 | 13 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Arenque salado | Café en grano o molido descafeinado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 50 | 0 | 50 |
| Vitamina D (µg) | 40 | 0 | 40 |
| Vitamina E (mg) | 1,71 | 0 | 1,71 |
| Vitamina C (mg) | 2,7 | 0 | 2,7 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,03 | 0 | 0,03 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,22 | 0,19 | 0,03 |
| Niacina (B3) (mg) | 4 | 9,3 | 5,3 |
| Vitamina B6 (mg) | 1,3 | 0 | 1,3 |
| Folatos (B9) (µg) | 8 | 0 | 8 |
| Vitamina B12 (µg) | 3 | 0 | 3 |
| Componente | Arenque salado | Café en grano o molido descafeinado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 20 | 120 | 100 |
| Hierro (mg) | 1 | 3,8 | 2,8 |
| Magnesio (mg) | 36 | 222 | 186 |
| Fósforo (mg) | 220 | 148 | 72 |
| Potasio (mg) | 75 | 1.869 | 1.794 |
| Sodio (mg) | 2.610 | 69 | 2.541 |
| Zinc (mg) | 0,5 | 0 | 0,5 |
| Yodo (µg) | 18 | 0 | 18 |
| Selenio (µg) | 22 | 0 | 22 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, arenque salado o café en grano o molido descafeinado?
Café en grano o molido descafeinado, con 302 kcal por 100 g frente a las 299 kcal de arenque salado, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, arenque salado o café en grano o molido descafeinado?
Arenque salado, con 17 g por 100 g frente a 10,4 g.
¿Qué tiene más fibra, arenque salado o café en grano o molido descafeinado?
Café en grano o molido descafeinado, con 58,2 g por 100 g frente a 0 g.