Breca cruda o Crema de chocolate baja en calorías
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Breca cruda es el más calórico de los dos: 75 kcal frente a 75 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 1 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Breca cruda | Crema de chocolate baja en calorías | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 75 | 75 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 315,8 | 313,2 | 2,6 |
| Grasas (g) | 1,59 | 3,4 | 1,81 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,35 | 0,5 | 0,15 |
| Hidratos de carbono (g) | 1 | 13,9 | 12,9 |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | 0,4 | 0,4 |
| Proteínas (g) | 15,4 | 3,6 | 11,8 |
| Agua (g) | 82,6 | 79,1 | 3,5 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Breca cruda | Crema de chocolate baja en calorías | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0,36 | 1,8 | 1,44 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,38 | 0,9 | 0,52 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 48 | 1,4 | 46,6 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 0,214 | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 0,025 | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,007 | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 0,158 | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 0,122 | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 0,022 | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | 0,02 | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | 0,128 | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | 0,133 | n.d. | — |
| Componente | Breca cruda | Crema de chocolate baja en calorías | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 2,2 | 19,8 | 17,6 |
| Vitamina D (µg) | 14 | 0,05 | 13,95 |
| Vitamina E (mg) | 2,6 | 0,5 | 2,1 |
| Vitamina C (mg) | 0 | 1,2 | 1,2 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,07 | 0,04 | 0,03 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,07 | 0,16 | 0,09 |
| Niacina (B3) (mg) | 7,8 | 1 | 6,8 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,45 | 0,05 | 0,4 |
| Folatos (B9) (µg) | 6 | 0,31 | 5,69 |
| Vitamina B12 (µg) | 2 | 0,4 | 1,6 |
| Componente | Breca cruda | Crema de chocolate baja en calorías | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 30 | 111 | 81 |
| Hierro (mg) | 0,4 | 0,2 | 0,2 |
| Magnesio (mg) | 26 | 19,7 | 6,3 |
| Fósforo (mg) | 210 | 105 | 105 |
| Potasio (mg) | 316 | 158 | 158 |
| Sodio (mg) | 141 | 58 | 83 |
| Zinc (mg) | 0,5 | 0,6 | 0,1 |
| Yodo (µg) | 7 | 17 | 10 |
| Selenio (µg) | 28 | 2,8 | 25,2 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, breca cruda o crema de chocolate baja en calorías?
Breca cruda, con 75 kcal por 100 g frente a las 75 kcal de crema de chocolate baja en calorías, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, breca cruda o crema de chocolate baja en calorías?
Breca cruda, con 15,4 g por 100 g frente a 3,6 g.
¿Qué tiene más fibra, breca cruda o crema de chocolate baja en calorías?
Crema de chocolate baja en calorías, con 0,4 g por 100 g frente a 0 g.