Cecina o Judía pinta
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Judía pinta es el más calórico de los dos: 246 kcal frente a 242 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 5 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Cecina | Judía pinta | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 242 | 246 | 3 kcal |
| Energía (kJ) | 1.014,5 | 1.028,4 | 13,94 |
| Grasas (g) | 9,5 | 0,83 | 8,67 |
| de las cuales saturadas (g) | 4,4 | 0,12 | 4,28 |
| Hidratos de carbono (g) | 0 | 35,1 | 35,11 |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | 24,9 | 24,9 |
| Proteínas (g) | 39 | 23,6 | 15,42 |
| Agua (g) | 45 | 11,8 | 33,23 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Cecina | Judía pinta | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 3,9 | 0,064 | 3,84 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,5 | 0,457 | 0,04 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 120 | 0 | 120 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Cecina | Judía pinta | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 21 | 67 | 46 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | n.d. | 0,22 | — |
| Vitamina C (mg) | 0 | 4,5 | 4,5 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,16 | 0,529 | 0,37 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,82 | 0,219 | 0,6 |
| Niacina (B3) (mg) | n.d. | 6,75 | — |
| Vitamina B6 (mg) | 0,36 | 0,397 | 0,04 |
| Folatos (B9) (µg) | 0 | 394 | 394 |
| Vitamina B12 (µg) | 8,89 | 0 | 8,89 |
| Componente | Cecina | Judía pinta | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 48 | 143 | 95 |
| Hierro (mg) | 9,8 | 8,2 | 1,6 |
| Magnesio (mg) | 39 | 140 | 101 |
| Fósforo (mg) | 321 | 407 | 86 |
| Potasio (mg) | 62,2 | 1.406 | 1.343,8 |
| Sodio (mg) | 2.100 | 24 | 2.076 |
| Zinc (mg) | n.d. | 2,79 | — |
| Yodo (µg) | 4,96 | 2 | 2,96 |
| Selenio (µg) | n.d. | 3,2 | — |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, cecina o judía pinta?
Judía pinta, con 246 kcal por 100 g frente a las 242 kcal de cecina, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, cecina o judía pinta?
Cecina, con 39 g por 100 g frente a 23,58 g.
¿Qué tiene más fibra, cecina o judía pinta?
Judía pinta, con 24,9 g por 100 g frente a 0 g.