Galleta barquillo con jalea de frutas o Queso emmental
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Galleta barquillo con jalea de frutas es el más calórico de los dos: 368 kcal frente a 366 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 3 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Galleta barquillo con jalea de frutas | Queso emmental | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 368 | 366 | 2 kcal |
| Energía (kJ) | 1.538,4 | 1.529,7 | 8,7 |
| Grasas (g) | 5,65 | 28,8 | 23,15 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,8 | 17,3 | 15,5 |
| Hidratos de carbono (g) | 73 | trazas | 73 |
| Fibra alimentaria (g) | 2 | trazas | 2 |
| Proteínas (g) | 5,2 | 27,3 | 22,1 |
| Agua (g) | 11,5 | 36,7 | 25,2 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Galleta barquillo con jalea de frutas | Queso emmental | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 2,3 | 8,9 | 6,6 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1,3 | 1 | 0,3 |
| Grasas trans (g) | 0,032 | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 20 | 110 | 90 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 0,88 | 7,91 | 7,03 |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 0,284 | 0,489 | 0,21 |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,007 | 0,276 | 0,27 |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 2,28 | 9,29 | 7,01 |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 2,04 | 3,43 | 1,39 |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 4,31 | 3,58 | 0,73 |
| Ácido láurico (12:0) (g) | 11,2 | 0,989 | 10,16 |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Galleta barquillo con jalea de frutas | Queso emmental | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 145 | 231 | 86 |
| Vitamina D (µg) | 0,61 | 0,3 | 0,31 |
| Vitamina E (mg) | 0,45 | 0,35 | 0,1 |
| Vitamina C (mg) | 1 | 0 | 1 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,04 | 0,05 | 0,01 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,09 | 0,34 | 0,25 |
| Niacina (B3) (mg) | 0,09 | 7,1 | 7,01 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,07 | 0,1 | 0,03 |
| Folatos (B9) (µg) | 12 | 9 | 3 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 2,2 | 2,2 |
| Componente | Galleta barquillo con jalea de frutas | Queso emmental | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 23 | 1.029 | 1.006 |
| Hierro (mg) | 1,3 | 0,8 | 0,5 |
| Magnesio (mg) | 17 | 45 | 28 |
| Fósforo (mg) | 84 | 746 | 662 |
| Potasio (mg) | 97 | 98 | 1 |
| Sodio (mg) | 188 | 275 | 87 |
| Zinc (mg) | 0,23 | 2,3 | 2,07 |
| Yodo (µg) | 6,5 | 2 | 4,5 |
| Selenio (µg) | 3,4 | 11 | 7,6 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, galleta barquillo con jalea de frutas o queso emmental?
Galleta barquillo con jalea de frutas, con 368 kcal por 100 g frente a las 366 kcal de queso emmental, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, galleta barquillo con jalea de frutas o queso emmental?
Queso emmental, con 27,3 g por 100 g frente a 5,2 g.
¿Qué tiene más fibra, galleta barquillo con jalea de frutas o queso emmental?
Galleta barquillo con jalea de frutas, con 2 g por 100 g frente a 0 g.