Helado de chocolate o Pollo muslo con piel asado
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Helado de chocolate es el más calórico de los dos: 227 kcal frente a 226 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 2 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Helado de chocolate | Pollo muslo con piel asado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 227 | 226 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 951 | 946,6 | 4,4 |
| Grasas (g) | 11 | 13,5 | 2,5 |
| de las cuales saturadas (g) | 6,8 | 3,7 | 3,1 |
| Hidratos de carbono (g) | 28,2 | 0 | 28,2 |
| Fibra alimentaria (g) | 1,2 | 0 | 1,2 |
| Proteínas (g) | 3,8 | 26,3 | 22,5 |
| Agua (g) | 55,7 | 59,4 | 3,7 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Helado de chocolate | Pollo muslo con piel asado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 3,21 | 5,2 | 1,99 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,41 | 3 | 2,59 |
| Grasas trans (g) | 0,05 | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 34 | 91 | 57 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 0,4 | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 0,172 | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,003 | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 0,84 | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 0,9 | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 1,24 | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | 3,19 | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Helado de chocolate | Pollo muslo con piel asado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 10,4 | 39 | 28,6 |
| Vitamina D (µg) | 0,2 | 0,4 | 0,2 |
| Vitamina E (mg) | 0,3 | 0,27 | 0,03 |
| Vitamina C (mg) | 0,7 | 0 | 0,7 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,042 | 0,07 | 0,03 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,194 | 0,21 | 0,02 |
| Niacina (B3) (mg) | 0,226 | 6,2 | 5,97 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,055 | 0,33 | 0,28 |
| Folatos (B9) (µg) | 16 | 7 | 9 |
| Vitamina B12 (µg) | 0,29 | 0,3 | 0,01 |
| Componente | Helado de chocolate | Pollo muslo con piel asado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 109 | 11 | 98 |
| Hierro (mg) | 0,93 | 1,3 | 0,37 |
| Magnesio (mg) | 29 | 19 | 10 |
| Fósforo (mg) | 107 | 140 | 33 |
| Potasio (mg) | 249 | 190 | 59 |
| Sodio (mg) | 76 | 89 | 13 |
| Zinc (mg) | 0,58 | 1,1 | 0,52 |
| Yodo (µg) | trazas | 6,9 | 6,9 |
| Selenio (µg) | 2,5 | 7,3 | 4,8 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, helado de chocolate o pollo muslo con piel asado?
Helado de chocolate, con 227 kcal por 100 g frente a las 226 kcal de pollo muslo con piel asado.
¿Qué tiene más proteínas, helado de chocolate o pollo muslo con piel asado?
Pollo muslo con piel asado, con 26,3 g por 100 g frente a 3,8 g.
¿Qué tiene más fibra, helado de chocolate o pollo muslo con piel asado?
Helado de chocolate, con 1,2 g por 100 g frente a 0 g.