Lenteja en conserva o Tomate maduro puré
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Lenteja en conserva es el más calórico de los dos: 74 kcal frente a 72 kcal por cada 100 g, un 2 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 2 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Lenteja en conserva | Tomate maduro puré | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 74 | 72 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 308,3 | 303,2 | 5,13 |
| Grasas (g) | 0,21 | 0,2 | 0,01 |
| de las cuales saturadas (g) | trazas | trazas | = |
| Hidratos de carbono (g) | 11,4 | 12,9 | 1,5 |
| Fibra alimentaria (g) | 5,1 | 2,8 | 2,3 |
| Proteínas (g) | 6,28 | 4,5 | 1,78 |
| Agua (g) | 79,4 | 79,6 | 0,23 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Lenteja en conserva | Tomate maduro puré | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | trazas | trazas | = |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,1 | 0,1 | = |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 | = |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Lenteja en conserva | Tomate maduro puré | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0,833 | 216,7 | 215,84 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | trazas | 5,37 | 5,37 |
| Vitamina C (mg) | trazas | 38 | 38 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,065 | 0,22 | 0,16 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,055 | 0,12 | 0,07 |
| Niacina (B3) (mg) | 0,3 | 4,1 | 3,8 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,07 | 0,44 | 0,37 |
| Folatos (B9) (µg) | 11 | 54 | 43 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 | = |
| Componente | Lenteja en conserva | Tomate maduro puré | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 18,9 | 48 | 29,12 |
| Hierro (mg) | 1,58 | 1,6 | 0,03 |
| Magnesio (mg) | 15,4 | 48 | 32,6 |
| Fósforo (mg) | 58,2 | 94 | 35,81 |
| Potasio (mg) | 143,8 | 236 | 92,23 |
| Sodio (mg) | 446,4 | 240 | 206,41 |
| Zinc (mg) | 1,4 | 0,7 | 0,7 |
| Yodo (µg) | 1 | 23,5 | 22,5 |
| Selenio (µg) | 2,8 | 0,3 | 2,5 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, lenteja en conserva o tomate maduro puré?
Lenteja en conserva, con 74 kcal por 100 g frente a las 72 kcal de tomate maduro puré, un 2 % más.
¿Qué tiene más proteínas, lenteja en conserva o tomate maduro puré?
Lenteja en conserva, con 6,28 g por 100 g frente a 4,5 g.
¿Qué tiene más fibra, lenteja en conserva o tomate maduro puré?
Lenteja en conserva, con 5,1 g por 100 g frente a 2,8 g.