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Palomitas de maíz sin aceite sin sal o Queso de tenerife

Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.

La respuesta corta

Palomitas de maíz sin aceite sin sal es el más calórico de los dos: 341 kcal frente a 341 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 1 kcal.

Tabla comparativa

La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.

Composición general
Componente Palomitas de maíz sin aceite sin sal Queso de tenerife Diferencia
Energía (kcal)3413411 kcal
Energía (kJ) 1.428,7 1.426,6 2,07
Grasas (g) 4,2 29,7 25,49
de las cuales saturadas (g) 0,6 n.d.
Hidratos de carbono (g) 62,9 trazas 62,9
Fibra alimentaria (g) 15 0 15
Proteínas (g) 12 19,3 7,3
Agua (g) 4,1 47,3 43,16
Alcohol (etanol) (g) 0 0 =
Perfil de grasas
Componente Palomitas de maíz sin aceite sin sal Queso de tenerife Diferencia
Grasas monoinsaturadas (g) 1,1 n.d.
Grasas poliinsaturadas (g) 1,9 n.d.
Grasas trans (g) 0,038 n.d.
Colesterol (mg) 0 100 100
Ácido oleico (18:1 n-9) (g) 13,8 n.d.
Ácido linoleico (18:2) (g) 19,6 n.d.
Ácido linolénico (18:3) (g) 0,076 n.d.
Ácido palmítico (16:0) (g) 3,48 n.d.
Ácido esteárico (18:0) (g) 1,22 n.d.
Ácido mirístico (14:0) (g) n.d. n.d.
Ácido láurico (12:0) (g) n.d. n.d.
Ácido araquidónico (20:4) (g) n.d. n.d.
EPA (20:5 n-3) (g) n.d. n.d.
DHA (22:6 n-3) (g) n.d. n.d.
Vitaminas
Componente Palomitas de maíz sin aceite sin sal Queso de tenerife Diferencia
Vitamina A (µg) 20 437 417
Vitamina D (µg) 0 0,5 0,5
Vitamina E (mg) 11 0,31 10,69
Vitamina C (mg) 0 0 =
Tiamina (B1) (mg) 0,2 0,14 0,06
Riboflavina (B2) (mg) 0,2 1,19 0,99
Niacina (B3) (mg) 2 3,6 1,6
Vitamina B6 (mg) 0,2 0,08 0,12
Folatos (B9) (µg) 23 53 30
Vitamina B12 (µg) 0 0,2 0,2
Minerales
Componente Palomitas de maíz sin aceite sin sal Queso de tenerife Diferencia
Calcio (mg) 10 6.533,4 6.523,42
Hierro (mg) 2,7 2,39 0,31
Magnesio (mg) 106 434,4 328,44
Fósforo (mg) 300 4.543,7 4.243,65
Potasio (mg) 301 1.001,5 700,47
Sodio (mg) 4 3.245,9 3.241,91
Zinc (mg) 1,7 22,6 20,87
Yodo (µg) 2 n.d.
Selenio (µg) 7,3 n.d.

«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más calorías, palomitas de maíz sin aceite sin sal o queso de tenerife?

Palomitas de maíz sin aceite sin sal, con 341 kcal por 100 g frente a las 341 kcal de queso de tenerife.

¿Qué tiene más proteínas, palomitas de maíz sin aceite sin sal o queso de tenerife?

Queso de tenerife, con 19,3 g por 100 g frente a 12 g.

¿Qué tiene más fibra, palomitas de maíz sin aceite sin sal o queso de tenerife?

Palomitas de maíz sin aceite sin sal, con 15 g por 100 g frente a 0 g.

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