Alla Checca Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: 2 h 20 min
Ingredientes
Aceituna Albahaca Ajo Pasta Sal Tomate Parmesano
Instrucciones
Combine los tomates, el ajo, la albahaca y el aceite de oliva en un recipiente no metálico. Agrega la sal. Cubra con una envoltura de plástico. Deje reposar a temperatura ambiente al menos 2 horas, o hasta 10 horas.
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Drenar. Vierta la salsa cruda sobre la pasta caliente y revuelva. Agrega queso parmesano rallado a tu gusto.
Resultado:
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Gianluca Salip Parriego
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