La Mejor Receta De Sopa De Este Lado Del Mississippi
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 2 h 30 min Tiempo de cocinado: 9 horas
Ingredientes
Pimienta Jamon Cebolla Guisante Zanahoria
Instrucciones
En una olla grande con suficiente agua para cubrir, remoje los frijoles caritas de 6 a 8 horas, o toda la noche.
Revuelva el jamón, la zanahoria, la cebolla, la sal y la pimienta en la olla. Cubrir todos los ingredientes con agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 1/2 horas, o hasta que los frijoles caritas estén tiernos. Revuelva ocasionalmente y agregue agua según sea necesario para mantener los ingredientes cubiertos.
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