Minis de Antojitos

Name: Minis de Antojitos
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: tortillas; queso cheddar; monterey jack; queso cheddar; tomate; pimiento; cebolla verde; frijoles; salsa; chile

Preparación20 min

Cocción5 min

Total25 min

DificultadMedia

Ingredientes10

Pasos3

Minis de Antojitos lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla
Molde

Temperatura

220 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Tortillas
Queso cheddar
Monterey jack
Queso cheddar
Tomate
Pimiento
Cebolla verde
Frijoles
Salsa
Chile

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase ligeramente dos moldes para muffins de 12 tazas.
Corte cada tortilla en 6 piezas redondas más pequeñas. Inserte las piezas en los moldes para muffins. Acomode el queso Cheddar blanco, el queso Monterey Jack, el queso Cheddar, el tomate, el pimiento rojo, las cebollas verdes, los frijoles negros, la salsa picante y el chile en polvo en las tazas según lo desee.
Hornee en el horno precalentado durante 5 minutos o hasta que los quesos están ligeramente doradas y burbujeantes.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer minis de antojitos?

El tiempo total es de 25 min: 20 min de preparación y 5 min de cocinado.

¿Es difícil preparar minis de antojitos?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer minis de antojitos?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 220 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.