Palitos de mozzarella

Name: Palitos de mozzarella
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: freír; pan; mozzarella; huevo; parmesano; pan

Preparación5 min

Cocción4 min

Total9 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos6

Palitos de mozzarella lleva 6 ingredientes y se resuelve en 6 pasos, con un tiempo total de 9 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos.

⏱️ Rápida

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Freír
Pan
Mozzarella
Huevo
Parmesano
Pan

Cómo se prepara, paso a paso

Calienta el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C).
Empacad el queso mozzarella entre rebanadas de pan italiano.
En un tazón pequeño, mezcla el queso parmesano con los huevos.
Coloca las migas de pan en una tazón pequeño.
Sumerja ambos lados del sándwich en la mezcla de huevo, luego en las migas de pan, cubriendo bien.
Coloque con cuidado el sándwich cubierto en la freidora. Cocine de 2 a 4 minutos, o hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido. Retirar del aceite, escurrir sobre toallas de papel y cortar en 4 triángulos para servir.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer palitos de mozzarella?

El tiempo total es de 9 min: 5 min de preparación y 4 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar palitos de mozzarella?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 6 pasos.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.