Pollo Jambalaya II Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 25 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Tomate Cebolla Pollo Arroz Ajo Aceite De Canola Chile Pimiento Agua
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Saltee las cebollas y los pimientos durante 5 minutos.
Vierta 1/4 taza de agua y agregue el pollo. Cocine 15 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.
Al pollo agregue los tomates, con el jugo, el agua restante, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el chile en polvo. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue el arroz, cubra y retire del fuego. Deje reposar 5 minutos. Mezclar bien y servir.
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Aldo Rocandio Ornilla
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