Receta De Albóndigas De Cerdo
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Jengibre 100 (3 Aceite De Sésamo Huevo 5 Pulgadas Cuadradas) Envoltorios De Wonton Repollo Cerdo Salsa De Soja Ajo
Instrucciones
En un tazón grande, combine la carne de cerdo, el jengibre, el ajo, la cebolla verde, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el huevo y el repollo. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Coloque 1 cucharadita colmada de relleno de carne de cerdo en cada piel de wonton. Humedezca los bordes con agua y doble los bordes para formar un triángulo. Enrolle los bordes ligeramente para sellar el relleno. Coloque las albóndigas a un lado sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que estén listas para cocinar.
Para cocinar: Cocine al vapor las albóndigas en una vaporera de bambú o metal tapada durante aproximadamente 15 a 20 minutos. Servir inmediatamente.
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Trevor Cosío Bail
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