Receta De Arroz Frito Con Camarones II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Huevo Camarones Aceite De Sésamo Frijol Aceite Vegetal Sal Cebolla Verde Agua Pimienta Negra Cebolla Salsa De Soja Arroz
Instrucciones
En una cacerola poner agua a hervir. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Ponga a un lado y deje que el arroz se enfríe.
Caliente una sartén grande o un wok durante 2 minutos. Cuando la sartén o wok esté caliente, vierta el aceite vegetal, los brotes de soja y las cebollas. Mezcle bien y cocine por 3 minutos.
Mezcle el arroz enfriado y los camarones y cocine por otros 3 minutos. Revolviendo constantemente.
Mezcle las cebollas verdes, los huevos, la sal, la pimienta, la salsa de soya y el aceite de sésamo. Cocine por otros 4 minutos, revolviendo continuamente, hasta que los huevos estén cocidos y todo se mezcle uniformemente.
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Sanson Crus Yruretagoyena
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