Receta De Arroz Mexicano
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 55 minutos
Ingredientes
Ajo Carne Molida Cilantro Chile Cebolla Carne De Res Sal Salsa De Tomate Arroz Salsa Pimiento Chile Maíz Queso Cheddar Paprika
Instrucciones
En una olla mediana, dore la carne molida a fuego medio. Escurra cualquier grasa. Agrega la cebolla y el pimiento verde. Cocine hasta que la cebolla esté tierna.
Agregue el caldo de res, el maíz, los tomates con chiles verdes y la salsa de tomate. Agrega la salsa, el chile en polvo, el pimentón, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el cilantro. Mezcle bien. Llevar a ebullición y agregar el arroz.
Tapar y cocinar hasta que el arroz esté cocido, aproximadamente 25 minutos.
Espolvorear queso Cheddar sobre la mezcla y continuar cocinando durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
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Dylan Sagarminaga Gotarra
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