Receta De Bizcocho A La Antigua II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 30 minutos Tiempo de cocinado: 2 horas
Ingredientes
Harina Azúcar Blanca Limón Leche Huevo Vainilla Sal Manteca
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde tubular de 10 pulgadas. Tamizar juntos la harina y la sal. Ponga a un lado.
En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Batir la mezcla de harina alternando con la leche, mezclando solo hasta que se incorpore. Batir la vainilla y el extracto de limón. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee en el horno precalentado durante 90 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar por completo.
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Elián Yus Pisón
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