Receta de bolas de palomitas de maíz de antaño

Unte con mantequilla los lados de una cacerola grande. En la cacerola combine el azúcar, el agua, la sal, el jarabe de maíz y el vinagre. Cocine a fuego medio hasta la etapa de bola dura 250 grados F (120 grados C). Agregue la vainilla y vierta lentamente la mezcla caliente sobre las palomitas de maíz, revolviendo solo para mezclar bien.

Unte ligeramente las manos con mantequilla y forme bolas. La mezcla estará caliente, así que tenga cuidado. Coloque las bolas sobre papel encerado para que se enfríen.