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Receta de bruschettas de mango

Receta de bruschettas de mango

Preparación15 min
Cocción10 min
Total25 min
DificultadFácil
Ingredientes4
Pasos5

Receta de bruschettas de mango lleva 4 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y parrilla.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Parrilla

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Parrilla

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Pan
  • Mango
  • Albahaca
  • Queso
Mango crudo, uno de los ingredientes de receta de bruschettas de mango
Wikimedia Commons · Vinayaraj · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el asador.
  2. Coloque las rebanadas de pan francés en una sola capa en una bandeja para hornear grande. Ase en el horno precalentado de 1 a 2 minutos por lado, hasta que estén ligeramente tostados. Retire del fuego.
  3. En un tazón mediano, mezcle el mango y la albahaca fresca.
  4. Cubra cada rebanada de pan con cantidades iguales de la mezcla de mango y albahaca. Espolvorea con queso Romano, ajustando la cantidad al gusto.
  5. Regresa el pan cubierto al asador. Ase a la parrilla de 2 a 3 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado. Servir caliente.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 59 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Mango crudo 59 0,6 0,2 13,4 2,3

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de bruschettas de mango?

El tiempo total es de 25 min: 15 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de bruschettas de mango?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de bruschettas de mango?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno, parrilla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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