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Receta de cazuela de brócoli

Receta de cazuela de brócoli

Preparación20 min
Cocción45 min
Total1 h 5 min
DificultadMedia
Ingredientes13
Pasos4

Receta de cazuela de brócoli lleva 13 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 5 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Sartén
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Sartén
  • Olla

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 13 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Mantequilla
  • Cebolla
  • Brócoli
  • Champiñones
  • Queso cheddar
  • Mayonesa
  • Huevo
  • Ajo
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Jugo de limón
  • Mantequilla
  • Mantequilla

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  2. Derrita 3 cucharadas de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto. Saltee la cebolla hasta que esté dorada.
  3. En una cacerola de 2 cuartos, mezcle la cebolla, el brócoli, la sopa, el queso, la mayonesa, los huevos, la sal de ajo, la pimienta, la sal sazonada y el jugo de limón. Espolvoree las galletas trituradas por encima y salpique con las 2 cucharadas de mantequilla restantes.
  4. Hornee sin tapar en el horno precalentado durante 45 minutos, hasta que se caliente por completo y se dore por encima.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de cazuela de brócoli?

El tiempo total es de 1 h 5 min: 20 min de preparación y 45 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de cazuela de brócoli?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 13 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de cazuela de brócoli?

Además de los 13 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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