Receta de chile de combustión lenta de tres frijoles

En una olla grande a fuego medio, combine el ajo, la cebolla, los chiles habaneros, los frijoles con chile, los frijoles rojos, los frijoles negros, los tomates cortados en cubitos con chiles verdes, la salsa, el chile en polvo, la pimienta negra, las hojuelas de pimiento rojo, el comino y el condimento para tacos. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento.

Mientras la sopa se calienta, cocine la carne en una sartén grande a fuego medio hasta que se dore. Escurra el exceso de grasa, luego revuelva la carne en la olla de sopa. Cocine a fuego lento, tapado, hasta que los sabores se mezclen bien, aproximadamente 1 hora.