Receta De Rollitos De Verduras Chamuscadas
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Pimiento Picante Agua Verdura Ajo Cebolla Verdura Pimienta Jugo De Limón Aceite Vegetal Plátano Pimienta
Instrucciones
En una cacerola mediana a fuego medio, cocine y revuelva los chiles jalapeños, los chiles banana, el chile Anaheim, el ajo y la cebolla en aceite hasta que estén suaves, aproximadamente 3 minutos.
Mezcle las verduras mixtas congeladas, el agua, el caldo de verduras, el jugo de limón y la salsa de pimienta. Suba el fuego a alto y cocine, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que espese y se oscurezca, de 10 a 15 minutos. Retire del fuego.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Separe la masa de media luna en triángulos y colóquela en una bandeja para hornear grande. Coloque una cantidad generosa de la mezcla de verduras en cada triángulo. Enrolle triángulos alrededor de la mezcla.
Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
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Eloi Moto Ozamiz
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