Receta De Chile Vegetal En Olla De Cocción Lenta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 8 horas Tiempo de cocinado: 8 h 20 min
Ingredientes
Apio Calabacín Ajo Comino Pimiento Morrón Tomate Zanahoria Orégano Cebolla Frijol Pimiento Morrón Sal Chile
Instrucciones
En una olla de cocción lenta, combine los tomates, los garbanzos, el calabacín, la cebolla, las zanahorias, el apio, el pimiento rojo, el pimiento verde, el chile en polvo, los chiles verdes, el ajo, el orégano, el comino y la sal.
Tape y cocine a fuego lento. de 6 a 8 horas O en estado alto de 3 a 4 horas.
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Flavio Reparaz Fornatene
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