Receta De Chuletas De Cerdo A La Parrilla Con Mezquite Y Salsa De Manzana
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 8 minutos Tiempo de cocinado: 3 h 28 min
Ingredientes
Remojados Ajo 1 Taza De Chips De Mezquite Puré De Manzana Cebolla Ajo Chuleta De Cerdo Pimiento Sal Pimiento
Instrucciones
En un tazón mediano, combine el puré de manzana, la cebolla, el chile jalapeño, el ajo, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta blanca. Refrigere varias horas o toda la noche.
Sazone las chuletas con ajo en polvo y sal y pimienta al gusto.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Espolvoree leña empapada sobre las brasas o colóquela en el ahumador de una parrilla a gas. . Engrase ligeramente la rejilla y coloque las chuletas en la parrilla. Cocine de 6 a 8 minutos por lado, o al punto de cocción deseado. Sirva con salsa de compota de manzana.
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Darwin Zumalacarregui Petisme
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta de chuletas de cerdo a la parrilla con mezquite y salsa de manzana.