Receta De Chuletas De Cerdo A La Parrilla Con Mezquite Y Salsa De Manzana
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 8 minutos Tiempo de cocinado: 3 h 28 min
Ingredientes
Chuleta De Cerdo Ajo Remojados Pimiento Pimiento 1 Taza De Chips De Mezquite Puré De Manzana Ajo Sal Cebolla
Instrucciones
En un tazón mediano, combine el puré de manzana, la cebolla, el chile jalapeño, el ajo, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta blanca. Refrigere varias horas o toda la noche.
Sazone las chuletas con ajo en polvo y sal y pimienta al gusto.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Espolvoree leña empapada sobre las brasas o colóquela en el ahumador de una parrilla a gas. . Engrase ligeramente la rejilla y coloque las chuletas en la parrilla. Cocine de 6 a 8 minutos por lado, o al punto de cocción deseado. Sirva con salsa de compota de manzana.
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Darwin Zumalacarregui Petisme
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta de chuletas de cerdo a la parrilla con mezquite y salsa de manzana.